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ReInvent Food

Feb
24
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Partecipa all'evento

Talent Garden, in collaborazione con il Consolato Generale degli Stati Uniti a Milano eCortilia, e la partecipazione dello Studio De Berti-Jacchia, organizza ReInvent Food, il primo evento dedicato all’innovazione nel mondo del food.

Come sta cambiando l’industria del food con l’utilizzo delle nuove tecnologie? Come ci alimenteremo in futuro? Come costruire stili di vita e comunità sostenibili attraverso il cibo?

ReInvent Food è un grande evento che vuole raccontare la disruption in corso nell’industry food e i suoi protagonisti coinvolgendo i seguenti temi: produzione, distribuzione, consumo e comunicazione.

Special Guest delle due serate Michiel Bakker, Director Food Programme di Google.

Una grande opportunità per le Startup emergenti del mondo food di partecipare a una sessione di mentorship esclusiva con i più grandi esponenti del settore.

Un racconto a più voci che si snoderà nelle città di Milano e Roma.

 

Giovedì 5 Febbraio, Milano, presso Espressamente Illy, piazza Gae Aulenti

14.00 – 17.00 Mentoring. I migliori esperti del mondo food e digitale affiancheranno e consiglieranno le startup per migliorare il loro business. Solamente 10 startup verranno selezionate e avranno la possibilità di partecipare alla mentorship.*

I mentori: Michiel Bakker (Google), Edmondo Sparano (Digital Magics), Paolo D’Ammassa (Connexia) Massimiliano Gazzo (De Berti – Jacchia), Giovanna Bagnardi (De Berti – Jacchia).

17.30 – 19.30 Conference. Questa seconda parte sarà dedicata a una esclusiva conferenza con due tavole rotonde e speaker d’eccezione. Importanti esponenti dell’industria food e protagonisti delle più importanti aziende agro-alimentari si confronteranno in un acceso dibattito.

Agenda:

Moderatore: Guido Romeo, Wired Italia

17.30 – 17.40 Welcome – Davide Dattoli, CEO di Talent Garden, e Marco Porcaro, CEO di Cortilia

17.40 – 18.10 Keynote speech – Michiel Bakker, Director Food Programme di Google

18.10 – 18.40 Tavola rotonda - Paola Sucato, P&M, Sara Roversi, Food Innovation Program,Andrea Casalini, Eataly.net, Claudio Monteverde, Communication manager, Google Italia

18.40 – 19.00 Keynote speech: “Next Disruption in food” – Paolo D’Ammassa, CEO Connexia

19.00 – 19.30 Tavola rotonda: “Come fare startup food: exit e investimenti” – Edmondo Sparano, Digital Magics,  Almir Ambeskovic, RestOpolis, Guk Kim, Zomato, Gianluca Carenzo, Tecnoparco, Claudio Monteverde, Communication Manager di Google Italia

19.30 – 19.40 Startup pitch: dalla mentorship sessione, le 3 startup più interessanti.

19.40 – 19.50 Marco Gualtieri, Seed&Chips, “L’ecosistema dell’Internet of Food”.

Lunedì 9 Febbraio, Roma – c/o Centro Studi Americano, via Caetani, 32

13.30 – 14.00 Welcome

14.00 – 17.00 Mentoring. I migliori esperti del mondo food e digitale affiancheranno e consiglieranno le startup per migliorare il loro business. Solamente 10 startup avranno la possibilità di partecipare alla mentorship.*

17.30 – 19.30 Conference. Questa seconda parte sarà dedicata a una esclusiva conferenza con una tavola rotonda e speaker d’eccezione. Importanti esponenti dell’industria food e protagonisti delle più importanti aziende agro-alimentari si confronteranno in un acceso dibattito.

Agenda:

 

Moderatore: Geraldine Schwarz, La Repubblica

17.30 – 17.40 Welcome

17.40 – 18.10 Keynote speech – Michiel Bakker, Director, Google Food Programme

18.10 – 18.40 Keynote speech – Franca Ferrari, Doxa

18.40 – 19.30 Tavola rotonda: “Innovazione nel food tra startup e big corporate” – Barbara Labate, Risparmiosuper; Nicola La Mattina, Stamplay;  Federico De Cerchio, WineOwine;Matteo Vignoli, Food Innovation Program.

19.30-19.40 Marco Gualtieri, Seed&Chips, “L’ecosistema dell’Internet of Food”.

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